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關于水蛭的產地調查及價格走勢預測

發布日期:2011-11-14

      水蛭,有清水吊干貨和礬貨兩種,質量以個大色黑全干為優,一般是鮮貨出來后就得決定是曬還是礬貨加工,干品就定型了。近些年來,特別是今年受干旱影響,新貨上市一直不多,行情持續走高。該品近年來行情較為理想,大大刺激了農民的捕捉力度,水蛭種苗交易暢快,水蛭干品產量較去年大幅減少。家養水蛭的成功案例的確不多,(技術難度很大)目前水蛭成品均以野生資源為主。全國很多地方都有產。 水蛭,俗名螞蟥、馬鱉,屬環節動物門,蛭綱,顎蛭目,水蛭科,在內陸淡水水域內生長繁殖,是我國傳統的特種藥用水生動物,水蛭含有水蛭素,能延緩和阻礙血液凝固,從而有抗凝血作用。其干制品炮制后中醫入藥,具有治療中風、高血壓、清瘀、閉經、跌打損傷等功效。 近年新發現水蛭制劑在防治心腦血管疾病和抗癌方面具有特效。它在歷史上以自然捕撈為主,因近年農藥、化肥等濫用,及工農業“三廢”對環境的污染,野生自然資源銳減,隨著水蛭藥用價值的深度開發,其市場需求潛力巨大。中國南方在1995年前后,開始捕撈自然苗種,首次進行人工飼養,獲得成功。水蛭含17種氨基酸,其中人體必需氨其酸7種,氨基酸總含量約占水蛭干重的49%以上。此外,水蛭主要含蛋白質、肝素(heparin)、抗凝血酶(antithrombin),新鮮水蛭唾液中含有一種抗凝血物質名水蛭素。(hirudin)另外水蛭還含有人體必需常量元素鈉、鉀、鈣、鎂等,并且含量較高。還含有鐵、錳、鋅、硅、鋁等共28種微量元素。很多地區因苗種和技術原因一直未有養殖。市面供應的主要是以野生為主。


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環保工程師(柯)
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